お待たせいたしました!
山都そば大学(全5回)の第1回目のカリキュラムが決定いたしましたので、報告させていただきます。

第1回  場所 : 山都開発センター

      期日 : 9月9日(土)  13時00分〜13時30分  開校式
                      13時30分〜15時00分  講 演 「そば概論」  講 師 : 宮下裕史氏
                                                           食エッセイスト・作家
                                                            「そば読本」著者
                      15時15分〜18時00分  講義及び実演      講 師 :  阿部孝雄氏
                                                            蕎麦「竹やぶ」店主
                                                             (千葉県柏市)

                      18時30分〜20時30分  交流 ・ 交換会

            9月10日(日)  9時00分〜13時00分  実技講習        講師 : 阿部孝雄氏
                                                     場所 : そば道場「蕎道館」


詳細・募集方法は、また、追って連絡いたします。
残り4回も素晴らしい講師をお迎えして、充実した内容になることをお約束できると思います。
皆様のご参加をお願いいたします。


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