名だたる蕎麦の産地、山都。蕎麦は秋の訪れとともに白い花を咲かせます。やがて飯豊の山頂から里に紅葉が降りてくる頃、刈り取った蕎麦を心を込めて打ち上げた新そばの季節がやってくるのです。ひきたて・うちたて・ゆでたての山都蕎麦を食べにぜひ”そばの里”においで下さい。
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| メニュー |
| 【食べ放題メニュー】 |
| ◆山都そば … もりそば・かけそば・高遠そば |
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| 【チョイスメニュー】 |
| ◆会津の天ぷら…２品まで まんじゅう、ニシンの天ぷら他 |
| ◆会津の郷土料理…３品まで 刺身こんにゃく、山菜、きのこ料理他 |
| ◆そば料理…２品まで そば味噌、揚げそば他 |
| ◆そばスイーツ…１品まで そばぜんざい、そばプリン他 |
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| 【お試しコーナー】 |
| 会津のかおり（そば）、水そば、飯豊うむどん |
| ※飲み物は別料金です。 |
| ※飲み物の持ち込みはできません。 |
| 物産即売 |
| ●手打ちそば●そばクッキー●そばまんじゅう●そば道具など |
| アトラクション |
| 飯豊権現太鼓・そば口上 |
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| お申し込み・ご予約 |
| ◆９月８日から喜多方市役所山都総合支所内「山都そばまつり実行委員会」で申し込みを受け付けます。（１０月１１日以降はキャンセルできません。） |
| ◆各時間とも定員３００名です。 |
| 定員になり次第〆切らせていただきます。お早目に申し込み下さい。 |
| ◆参加費 |
| 大 人 ２，５００円（中学生以上） |
| こども １，５００円（小学生） |
| ◆チケットをお持ちでない方は新そばまつりには入場できませんが、各営業店は通常通り営業しておりますので、ご利用ください。 |
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